A cena con la bastarda rossa

venerdì 22 marzo – Cena degustazione con birra artigianale

Venerdì 20 marzo – ore 20:00

Venerdì 20 marzo vi aspettiamo per una serata dal carattere deciso.

Protagonista della cena sarà la Bastarda Rossa di Birra Amiata: una birra artigianale intensa, ambrata, con note maltate e leggermente caramellate che si sposano perfettamente con i sapori della nostra cucina.

Un menù pensato per esaltarla portata dopo portata, dall’antipasto al secondo, fino al dolce.

Una cena con i profumi e i gusti dell’Amiata!

bastarda rossa, birra Amiata, cena alle Macinaie, Monte Amiata

€ 35,00 a persona

Prenota adesso

Verrete trasferiti sul sito bookingamiata.com per la prenotazione online

Bambini sotto i 10 anni – € 15

Bambini sotto i 5 anni – Gratis

E’ richiesto il versamento di una caparra confirmatoria a titolo di acconto pari ad € 15 a persona per gli adulti.

Detto acconto è non rimborsabile.

I bambini non pagano acconto.

Il saldo avverrà sul posto prima della cena.

La caparra sopra indicata è non rimborsabile

Esigenze Alimentari diverse (celiaci, allergici, …)
Purtroppo in questa occasione non saremo in grado di proporre piatti alternativi.

Allergeni:
La lista degli allergeni presenti nei piatti può essere richiesta al personale di servizio.
Si prega di comunicare eventuali allergie ad allergeni non presenti nella lista, così come indicato nell’allegato III Bis (Direttiva 2003/89/CE e ss. mm.). Si utilizzano tutti i prodotti presenti nell’allegato III Bis (Direttiva 2003/89/CE e ss. mm.) e quindi possono essere presenti tracce dei singoli allergeni in tutte le portate.

Menù

ANTIPASTO

Tartare di manzo

PRIMI PIATTI

Tagliolini con i ceci

Tagliatelle al ragù di cinta senese

SECONDI PIATTI

Umido di maiale alla birra Bastarda Rossa con patate prezzemolate

DESSERT

Tiramisù

Acqua, coperto, caffè e 1 Birra Bastarda Rossa a persona inclusi

Chefs

Giorgio Bracciali

Abu Ibrahim

Nhur Minucci