Degustazione prodotti tipici

Sul Monte Amiata

A seguire trovate un seri di proposte sulla tematica del gusto che potranno stuzzicare il vostro palato.
Visite e degustazioni

La conca d'Oro di Seggiano
La conca d'Oro di Seggiano

L’Amiata è un territorio straordinariamente ricco di produzioni tipiche di altissima qualità:

  • Olio: Toscano Dop da olivastra seggianese
  • Vino: Montecucco Doc e Docg, Montalcino Brunello Docg e Rosso Doc, Montepulciano Nobile Docg e Rosso Doc, Morellino Docg, Bianco di Pitigliano Doc, Orcia Rosso Doc
  • Formaggi: Pecorino Toscano Dop
  • Salumi, le produzioni artigianali
  • Carni di Cinta Senese
  • Miele: numerosi produzioni artigianali soprattutto Castagno
  • Tartufi: bianco e nero dalla zona di Castell’Azzara
  • Funghi: tutte le varietà dai castagneti, dalle faggete e dalle macchie
  • Castagne: Igp Monte Amiata, sia dal versante Grossetano che Senese
  • Frutti antichi: mirtilli, fragole, lamponi, pera Picciola, rosa Amiatina
  • Alcolati: vari prodotti da erbe officinali, da frutti antichi e vino
  • ecc.
La Rosa Amiatina
La Rosa Amiatina

Rosa Amiatina

Straordinaria azienda che ha fatto della valorizzazione dei prodotti del territorio il proprio core business

Vista del Monte Amiata
Vista del Monte Amiata

Amiata Vini

Piccolo produttore di Montecucco con vini d’eccellenza

La raccolta delle olive
La raccolta delle olive

Frantoio Vabro

Produzioni di olio da Olivastra Seggianese

Ramo d'Olivo
Ramo d'Olivo

Frantoio Franci

Azienda leader a livello mondiale per la produzione di olio extra vergine di oliva

Villa Patrizia L'Eremo Montecucco Rosso
Villa Patrizia L'Eremo Montecucco Rosso

Villa Patrizia

Tra i fondatori della Doc vino Montecucco, Produzioni di Montecucco e Morellino di Scansano.

Azienda di grande interesse

Radici Intelligenti Albero della Musica - Seggiano (GR)
Radici Intelligenti Albero della Musica - Seggiano (GR)

Radici Intelligenti

All’interno di un percorso storico culturale di grande rilievo, Diego vi condurrà in una degustazione di oli da Olivastra Seggianese

Degustazione formaggio - Caseificio Il Fiorino
Degustazione formaggio - Caseificio Il Fiorino

Caseificio Il Fiorino

A Roccalbegna uno dei produttori di Pecorino Toscano Dop pù premiati al Mondo. Molto bella la sala degustazione

Broc Birra Agricola - Ristorante Le Macinaie Amiata
Broc Birra Agricola - Ristorante Le Macinaie Amiata

Birra Broc

A Roccalbegna, un nuovo produttore di birra agricola. Da provare

Olio - Ristorante Le Macinaie Monte Amiata
Olio - Ristorante Le Macinaie Monte Amiata

Poderi Borselli

A Montegiovi una delle esperienze per la produzione di olio di alta qualità tra le più interessanti in un contesto paesaggistico straordinario

Lombardi e Visconti Stille
Lombardi e Visconti Stille

Lombardi e Visconti

Eccelso conoscitore delle varietà vegetali del territorio, Aurelio Visconti produce una gran quantità di prodotti, soprattutto alcolati, ma anche Agresto (condimento tradizionale toscano) e conserve di Pera Picciola, un frutto autoctono del Monte Amiata

Vigneto con vista sulla Val D'Orcia
Vigneto con vista sulla Val D'Orcia

Enoteca Aldobrandesca

A Santa Fiora, questo bellissimo locale, ricavato nella fondamenta della torre Aldobrandesca, propone una grande varietà di vini provenienti dalle zone di pertinenza del Monte Amiata

La raccolta dell'uva
La raccolta dell'uva

Il Trottolo

Dario Pasqui è senz’altro uno dei produttori più interessanti del Montecucco. Le sue vigne sono in un luogo magico da cui si domina l’Amiata e la Val D’Orcia grossetana

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