Le Macinaie Catering

Da oltre 20 anni Le Macinaie offre servizi Catering e Banqueting per varie tipologie di eventi: matrimoni, meeting aziendali, meeting sportivi, eventi di varia tipologia.
Possiamo proporre noi l’allestimento in luoghi di fascino: castelli, Abbazie, dimore storiche, giardini botanici, nei boschi di castagno, in eleganti ristoranti, hotel, agriturismi, sedi di aziende, oppure preparare nel luogo che avete scelto voi.
Abbiamo dei Menù classici adatti sia alla buona forchetta che all’ospite raffinato.

Come costruire un evento

Il metodo Macinaie

La costruzione di un evento è un processo molto divertente.
Possiamo realizzarlo in un giorno come prolungarlo anche per molto tempo. Dipende dalla necessità degli sposi.
Prevede una serie di passaggi:

→ Un unico referente segue l’evento dall’inizio alla fine.

Catering per aziende

Le Macinaie sono il partner ideale per aziende che cercano:

Gestiamo:

→ Un servizio sobrio, preciso, adatto a contesti professionali.

Catering per eventi privati

Compleanni, anniversari, ricorrenze familiari, eventi outdoor.

Il nostro catering per eventi privati è pensato per chi cerca una cucina riconoscibile e un servizio affidabile, senza complicazioni inutili.

Possiamo occuparci di:

Catering per matrimoni

Il catering per matrimoni è pensato per coppie che scelgono una location diversa dalle Macinaie, ma vogliono portare con sé la nostra cucina e il nostro metodo.

Ogni matrimonio viene valutato e costruito in base alla location scelta, al numero degli ospiti e alla logistica necessaria.

La cucina

La qualità delle Macinaie, ovunque scegliate di festeggiare

Il servizio di Catering & Banqueting nasce dalla cucina interna delle Macinaie, una realtà storica del Monte Amiata.
Non si tratta di una proposta standardizzata, ma della stessa cucina che ogni giorno viene preparata nel nostro ristorante: attenzione alla stagionalità, valorizzazione dei prodotti del territorio e preparazioni curate.

Portare la nostra cucina fuori sede significa adattarla con metodo agli spazi, ai tempi e al contesto dell’evento, mantenendo sempre equilibrio tra gusto, organizzazione e qualità del servizio.

Di seguito delle proposte menù pensate come base di lavoro e sempre personalizzabili.

I menu vengono sempre adattati in base a:

Di seguito trovate alcune proposte di menu catering e proposte dedicate ai matrimoni fuori sede, pensate per aiutarvi a immaginare la struttura dell’evento.

Vuoi costruire il tuo evento in autonomia?

È possibile utilizzare il nostro sistema online “Costruisci il tuo menù”, per comporre una proposta personalizzata partendo dalle nostre selezioni.

Dove operiamo

Il servizio catering può essere organizzato presso:

Ogni location viene valutata con un sopralluogo.

Collaboriamo con diverse location sul territorio, selezionate nel tempo per affidabilità, contesto e compatibilità con il nostro modo di lavorare.

Si tratta di strutture con cui abbiamo già realizzato eventi e che conosciamo dal punto di vista operativo.

→ Un vantaggio concreto in termini di organizzazione, tempi e gestione dell’evento.

I Servizi

Dettagli che completano l’esperienza

Accanto al servizio catering, offriamo una selezione di servizi aggiuntivi pensati per rendere il matrimonio ancora più personale e semplice da organizzare.

Sono proposte che nascono dall’esperienza e dalla conoscenza del territorio, pensate per accompagnarvi nelle scelte senza appesantire l’organizzazione.