Macinaie Wedding Experience: i menù

Cucina, territorio e stagioni al centro dell’esperienza

menù eventi e matrimoni Ristorante Le Macinaie, tagliatelle al ragù bianco di cinta senese e timo, Toscana, Monte Amiata

La cucina è uno dei pilastri della Macinaie Wedding Experience.
Qui, nel cuore del Monte Amiata, ogni menu nasce dal luogo, dalla stagione e dal tipo di evento che vogliamo costruire insieme.

La cucina è interna ed è seguita direttamente da Giorgio, con una proposta gastronomica che valorizza la tradizione toscana, i prodotti del territorio e una cura contemporanea delle preparazioni.

I menu che presentiamo sono esempi di partenza, pensati per aiutarti a orientarti e immaginare la tua esperienza alle Macinaie.
Ogni proposta viene poi personalizzata. Sul nostro sito trovate anche uno strumento semplice per iniziare a costruire il vostro menù personalizzato: un punto di partenza utile per orientarvi, senza impegno.

Costruisci il tuo menù

Pane e tulipani

Aperitivo
Drink analcolici
Prosecco
Parmigiano Reggiano servito dalla forma, in scaglie
Varietà di fritti

Antipasto
Carpaccio di tacchino con verdurine di stagione

Primi piatti
Lasagne con fiori di zucca e zucchine
Tagliatelle al Ragù di Cinta Senese

Secondo piatto
Stracotto al Montecucco
Patate arrosto

Torta nuziale
Torta charlotte in abbinamento con Asti Spumante Banfi

Costo: a partire da € 68,00 a persona

Incluso nel costo del menù:

Menù e bevande come proposto nei menù.
Acqua minerale naturale e frizzante, caffè e liquori a fine pasto, vino bianco e rosso Heimat, Toscana IGT.
Servizio svolto da personale specializzato in divisa nera e bianca con cravatta.
Mise en place e allestimento standard Le Macinaie

Il nostro chef è disponibile per realizzare dei piatti alternativi per persone con speciali esigenze alimentari. Facciamo presente che le modifiche al menù comporteranno un supplemento.

Baci e abbracci

Aperitivo
Drink analcolici
Prosecco
Parmigiano Reggiano servito dalla forma, in scaglie
Varietà di fritti

Antipasto
Insalata di farro al tartufo
Verdure grigliate
Prosciutto e melone

Primi piatti
Pici all’agliata
Lasagne di sfoglia al Montecucco con porcini e salsiccia

Secondo piatto
Coscio di Maiale tra due fuochi
Patate arrosto
Insalata Macinaie

Torta nuziale
Torta di frutta in abbinamento con Asti Spumante Banfi

Costo: a partire da € 76,00 a persona

Incluso nel costo del menù:

Menù e bevande come proposto nei menù.
Acqua minerale naturale e frizzante, caffè e liquori a fine pasto, vino bianco e rosso Heimat, Toscana IGT.
Servizio svolto da personale specializzato in divisa nera e bianca con cravatta.
Mise en place e allestimento standard Le Macinaie

Il nostro chef è disponibile per realizzare dei piatti alternativi per persone con speciali esigenze alimentari. Facciamo presente che le modifiche al menù comporteranno un supplemento.

Manuale d’amore

Aperitivo con antipasto a buffet
Drink analcolici
Prosecco
Parmigiano Reggiano servito dalla forma, in scaglie
Varietà di fritti
Selezione di salumi amiatini
Selezione di formaggi pecorini amiatini con mostarde
Finger food di insalata di farro al tartufo e panzanella toscana

Primi piatti

Strappatelle con asparagi e funghi porcini
Tortelli burro e salvia

Secondo piatto
Filetto di maiale al forno in salsa agrodolce
Sformato di verdure
Patate arrosto

Torta nuziale
Torta millefoglie in abbinamento con Asti Spumante Banfi

Costo: a partire da € 88,00 a persona

Incluso nel costo del menù:

Menù e bevande come proposto nei menù.
Acqua minerale naturale e frizzante, caffè e liquori a fine pasto, vino bianco e rosso Heimat, Toscana IGT.
Servizio svolto da personale specializzato in divisa nera e bianca con cravatta.
Mise en place e allestimento standard Le Macinaie

Il nostro chef è disponibile per realizzare dei piatti alternativi per persone con speciali esigenze alimentari. Facciamo presente che le modifiche al menù comporteranno un supplemento.

Arricchisci il tuo menù

torta, open bar e servizi su misura

Open bar after dinner

Gin tonic
Negroni
Americano
Vino bianco
Vino rosso
Succhi di frutta
Prosecco
Acqua
Soft drinks

Costo: € 15,00
Durata due ore

Confettata

Tavolo confetti con quattro varietà, allestito con vasi in vetro, cartellini, sacchettini e mise en place coordinata.

Costo: € 14,00

Buffet di frutta e dolci

Selezione di 4 varietà di dolci di produzione di un forno locale di fiducia e frutta fresca di stagione a pezzettoni.

Costo: € 15,00

Torta Nuziale

Per la torta nuziale ci affidiamo a un forno locale. Siamo felici di servire la vostra torta nel caso voleste prenotarla da una pasticceria di fiducia.

Il costo delle torte parte da € 5,00 a persona e varia in base alla tipologia.
Nel caso forniate voi la torta il costo del servizio è di € 2,00 a persona

Night food

Pizza al taglio di vari gusti servita durante l’open bar.

Costo: € 8,00

Allestimento

Oltre all’allestimento base delle Macinaie, è possibile scegliere tra diverse soluzioni di allestimento, pensate per personalizzare il vostro evento e renderlo davvero vostro.

Oltre all’allestimento base delle Macinaie, che è incluso, è possibile scegliere tra diverse soluzioni di allestimento e mise en place, pensate per personalizzare il vostro evento e renderlo davvero vostro, dando vita a combinazioni uniche di colori e stili.

potete personalizzare la proposta scegliendo ogni singolo elemento dal nostro catalogo online.

Scopri di più