Macinaie Wedding Experience: i menù

Cucina, territorio e stagioni al centro dell’esperienza

menù eventi e matrimoni Ristorante Le Macinaie, tagliatelle al ragù bianco di cinta senese e timo, Toscana, Monte Amiata

La cucina è uno dei pilastri della Macinaie Wedding Experience.
Qui, nel cuore del Monte Amiata, ogni menu nasce dal luogo, dalla stagione e dal tipo di evento che vogliamo costruire insieme.

La cucina è interna ed è seguita direttamente da Giorgio, con una proposta gastronomica che valorizza la tradizione toscana, i prodotti del territorio e una cura contemporanea delle preparazioni.

I menu che presentiamo sono esempi di partenza, pensati per aiutarti a orientarti e immaginare la tua esperienza alle Macinaie.
Ogni proposta viene poi personalizzata. Sul nostro sito trovate anche uno strumento semplice per iniziare a costruire il vostro menù personalizzato: un punto di partenza utile per orientarvi, senza impegno.

Costruisci il tuo menù

Pane e tulipani

Aperitivo
Drink analcolici
Prosecco
Bruschette e focaccine
Varietà di fritti

Antipasto
Carpaccio di tacchino con verdurine di stagione

Primi piatti
Lasagne con fiori di zucca e zucchine
Tagliatelle al Ragù di Cinta Senese

Secondo piatto
Stracotto al Montecucco
Patate arrosto

Torta nuziale
Torta charlotte in abbinamento con Asti Spumante Banfi

Costo: a partire da € 68,00 a persona

Incluso nel costo del menù:

Menù e bevande come proposto nei menù.
Acqua minerale naturale e frizzante, caffè e liquori a fine pasto, vino bianco e rosso Heimat, Toscana IGT.
Servizio svolto da personale specializzato in divisa nera e bianca con cravatta.
Mise en place e allestimento standard Le Macinaie

Il nostro chef è disponibile per realizzare dei piatti alternativi per persone con speciali esigenze alimentari. Facciamo presente che le modifiche al menù comporteranno un supplemento.

Baci e abbracci

Aperitivo
Drink analcolici
Prosecco
Bruschette e focaccine
Varietà di fritti

Antipasto
Insalata di farro al tartufo
Verdure grigliate
Prosciutto e melone

Primi piatti
Pici all’agliata
Lasagne di sfoglia al Montecucco con porcini e salsiccia

Secondo piatto
Coscio di Maiale tra due fuochi
Patate arrosto
Insalata Macinaie

Torta nuziale
Torta di frutta in abbinamento con Asti Spumante Banfi

Costo: a partire da € 76,00 a persona

Incluso nel costo del menù:

Menù e bevande come proposto nei menù.
Acqua minerale naturale e frizzante, caffè e liquori a fine pasto, vino bianco e rosso Heimat, Toscana IGT.
Servizio svolto da personale specializzato in divisa nera e bianca con cravatta.
Mise en place e allestimento standard Le Macinaie

Il nostro chef è disponibile per realizzare dei piatti alternativi per persone con speciali esigenze alimentari. Facciamo presente che le modifiche al menù comporteranno un supplemento.

Manuale d’amore

Aperitivo con antipasto a buffet
Drink analcolici
Prosecco
Bruschette e focaccine
Varietà di fritti
Selezione di salumi amiatini
Selezione di formaggi pecorini amiatini con mostarde
Finger food di insalata di farro al tartufo e panzanella toscana

Primi piatti

Strappatelle con asparagi e funghi porcini
Tortelli burro e salvia

Secondo piatto
Filetto di maiale al forno in salsa agrodolce
Sformato di verdure
Patate arrosto

Torta nuziale
Torta millefoglie in abbinamento con Asti Spumante Banfi

Costo: a partire da € 88,00 a persona

Incluso nel costo del menù:

Menù e bevande come proposto nei menù.
Acqua minerale naturale e frizzante, caffè e liquori a fine pasto, vino bianco e rosso Heimat, Toscana IGT.
Servizio svolto da personale specializzato in divisa nera e bianca con cravatta.
Mise en place e allestimento standard Le Macinaie

Il nostro chef è disponibile per realizzare dei piatti alternativi per persone con speciali esigenze alimentari. Facciamo presente che le modifiche al menù comporteranno un supplemento.

Arricchisci il tuo menù

torta, open bar e servizi su misura

Open bar after dinner

Gin tonic
Negroni
Americano
Vino bianco
Vino rosso
Succhi di frutta
Prosecco
Acqua
Soft drinks

Costo: € 15,00
Durata due ore

Confettata

Tavolo confetti con quattro varietà, allestito con vasi in vetro, cartellini, sacchettini e mise en place coordinata.

Costo: € 14,00

Buffet di frutta e dolci

Selezione di 4 varietà di dolci di produzione di un forno locale di fiducia e frutta fresca di stagione a pezzettoni.

Costo: € 15,00

Torta Nuziale

Per la torta nuziale ci affidiamo a un forno locale. Siamo felici di servire la vostra torta nel caso voleste prenotarla da una pasticceria di fiducia.

Il costo delle torte parte da € 5,00 a persona e varia in base alla tipologia.
Nel caso forniate voi la torta il costo del servizio è di € 2,00 a persona

Night food

Pizza al taglio di vari gusti servita durante l’open bar.

Costo: € 8,00

Allestimento

Oltre all’allestimento base delle Macinaie, è possibile scegliere tra diverse soluzioni di allestimento, pensate per personalizzare il vostro evento e renderlo davvero vostro.

Stile rustico

Tavolo in legno rettangolare con runner, sottopiatto in rattan, sedia country con cuscino.

Completano l’allestimento posateria, ceramiche e bicchieri standard.

matrimoni al Ristorante Le Macinaie, allestimento stile rustico

Stile country chic

Tavolo in legno rettangolare con runner, sottopiatto filo platino, sedia toscana in legno.

Inclusi posateria, ceramiche e bicchieri linea Melodia.

Allestimento, stile country chic, eventi Macinaie experience

Stile elegante

Tavolo tondo con tovagliato bianco, sottopiatto filo oro, sedia chiavarina bianca.

Completano l’allestimento posateria, ceramiche e bicchieri standard.

Eventi e matrimoni alle Macinaie, Monte Amiata, allestimento stile elegante

Ogni allestimento può essere personalizzato, dando vita a combinazioni uniche di colori e stili, in armonia con l’atmosfera dell’evento. Sulla pagina costruisci il tuo evento e allestimenti trovate altre soluzioni ed idee.

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