La cucina è uno dei pilastri della Macinaie Experience.
Qui, nel cuore del Monte Amiata, ogni menu nasce dal luogo, dalla stagione e dal tipo di evento che vogliamo costruire insieme.
La cucina è interna ed è seguita direttamente da Giorgio, con una proposta gastronomica che valorizza la tradizione toscana, i prodotti del territorio e una cura contemporanea delle preparazioni.
I menu che presentiamo sono esempi di partenza, pensati per aiutarti a orientarti e immaginare la tua esperienza alle Macinaie.
Ogni proposta viene poi personalizzata in base all’evento.
